Jak lépe dohlížet na původ potravin?
Ptáte se, jak je to možné, když se všichni výrobci a prodejci živočišných produktů musí registrovat u veterinární správy?
Povinnost zaregistrovat se mají v současnosti všichni podnikatelé, kteří jsou součástí výrobního či přepravního procesu u živočišných produktů a ti, kdo uvádí tyto produkty na trh. Existuje však výjimka v podobě osob, na které se dosud povinnost registrace nevztahovala. Těmi jsou obchodníci s živočišnými produkty, kteří pouze zprostředkovávají obchod v rámci České republiky a zároveň nemají vlastní podnik, závod či jiné zařízení. Liší se tak od osob, které provádí stejnou činnost, tedy zprostředkování prodeje, ovšem neobchodují jen v České republice, ale provádí přeshraniční obchod v Evropské unii a povinnost registrace se na ně vztahuje.
Právě neexistence povinnosti registrace pro tyto zprostředkovatele pak může znemožnit kontrolorům dohledat původ či způsob distribuce některých výrobků v případě nesplnění legislativních požadavků, týkajících se zejména zdravotní nezávadnosti.
S ohledem na možné negativní důsledky nedohledatelnosti původu a distribuce závadných produktů na zdraví českých spotřebitelů je v novém návrhu veterinárního zákona zakotvena povinnost zaregistrovat se i pro osoby provozující pouze zprostředkující obchodní činnost na území České republiky. Nejde přitom, jak jsem výše vysvětlil, o zvýšení administrativní zátěže, ale o možnost kontroly dodržování všech legislativních podmínek pro obchod s živočišnými produkty, který je tak náchylný na možná pochybení v průběhu nakládání s potravinami. A administrativní náročnost registraci? Vyplnění formuláře, které zabere 20 – 30 minut, její odeslání a uhrazení správního poplatku 100 Kč. Tedy žádné drama... Ve srovnání s možnými dopady na zdraví spotřebitelů jde podle mého názoru o zanedbatelnou položku.
Miloš Babiš
Institut prohlížitele včelstev nově najde oporu v zákoně
Nový návrh veterinárního zákona, který právě projednává Poslanecká sněmovna, přináší ukotvení postavení tzv. prohlížitele včelstev.
Miloš Babiš
Dáte si ležák nebo plné pivo? Raději dvanáctku...
I tak může vypadat objednávka piva v restauraci. Nedávno jsme na toto téma (jak jinak než u piva) zavedli s přáteli diskuzi.
Miloš Babiš
Nákup potravin – strávit čas nad zjišťováním informací nebo nehledět na bezpečnost?
Jak se vyhnout nevhodným potravinám bez studování rozsáhlých předpisů, jejichž znalost je navíc v případě, že je výrobce nebo distributor nedodržuje, vlastně k ničemu.
Miloš Babiš
Zemi původu potraviny často na obalu hledáme marně
Původ potravin zajímá Čechy stále více. Jeho zjištění však není jednoduchou záležitostí a pohled na etiketu u většiny produktů nestačí. Značení země původu je totiž povinné jen u některých potravinových výrobků.
Miloš Babiš
Budou konečně stejné potraviny pro všechny unijní spotřebitele?
Diskuze o rozdílech potravin na českém a zejména německém trhu opět nabraly na obrátkách. Proti tomuto fenoménu totiž nebojuje pouze Česko, ale i další středoevropské státy.
Další články autora |
Tři roky vězení. Soud Ferimu potvrdil trest za znásilnění, odvolání zamítl
Městský soud v Praze potvrdil tříletý trest bývalému poslanci Dominiku Ferimu. Za znásilnění a...
Moderní lichváři připravují o bydlení dlužníky i jejich příbuzné. Trik je snadný
Premium Potřebujete rychle peníze, pár set tisíc korun a ta nabídka zní lákavě: do 24 hodin máte peníze na...
Takhle se mě dotýkal jen gynekolog. Fanynky PSG si stěžují na obtěžování
Mnoho žen si po úterním fotbalovém utkání mezi PSG a Barcelonou postěžovalo na obtěžování ze strany...
Školu neznaly, myly se v potoce. Živořící děti v Hluboké vysvobodili až strážníci
Otřesný případ odhalili strážníci z Hluboké nad Vltavou na Českobudějovicku. Při jedné z kontrol...
Prezident Petr Pavel se zranil v obličeji při střelbě ve zbrojovce
Prezident Petr Pavel se při střelbě na střelnici v uherskobrodské České zbrojovce, kam zavítal...
Nenávist vůči Ukrajincům, segregace Romů. Amnesty International kritizuje Česko
Ukrajinští uprchlíci se loni v Česku potýkali s nenávistnými projevy a diskriminací, pokračovala...
Místo do šrotu do opravny. Směrnice EU prodlouží záruku a zakážou „kazítka“
Premium Do budoucna by měla být oprava rozbitých a porouchaných domácích spotřebičů jednodušší. A stejně...
Ignorovat, nebo demaskovat? Německá média řeší, jak informovat o AfD
Premium Je to teď horké téma. Německá mainstreamová média stojí před volbou, nakolik a jakým způsobem...
Šibal z Prahy podmázl průvodčího, s Lorenovou v negližé předběhl konkurenci
Seriál Byla teprve na začátku kariéry, ale fotografové na ni už stáli fronty. Snímek mladičké Sophie...
Financial Controller (A12540)
AURES Holdings a.s.
Praha
- Počet článků 53
- Celková karma 0
- Průměrná čtenost 525x